Better Food Consulting hilft Unternehmen dabei ihre Produkte schneller und effizienter in den Markt zu bringen

Hallo Pascal, vielen Dank, dass Du Dir die Zeit für ein Interview mit uns nimmst ! Bitte stelle uns zu Beginn Dich und Dein Team bei Better Food Consulting kurz vor:

Ich bin Pascal, 31 Jahre alt und mit meinen fantastischen Mitgründerinnen bei Better Food Consulting (BFC) tätig.

Vielleicht möchtest Du uns Euer Startup, ganz zu Beginn unseres Interviews, kurz vorstellen ?

BFC berät kleine, mittlere und große Lebensmittelunternehmen im Bereich Produktentwicklung und alles, was dazu gehört. Wir kommen selbst aus der Wissenschaft und haben während unserem Studium ein Produkt auf den Markt gebracht, weswegen wir die möglichen Probleme gut kennen.

Welches Problem wollt Ihr mit Better Food Consulting lösen?

Wir helfen Unternehmen dabei ihre Produkte schneller und effizienter in den Markt zu bringen und mit dem Ziel einer höheren Erfolgschance der Produkte im Regal.

Wie ist die Idee zu Better Food Consulting entstanden ?

Wir drei haben einfach eine riesige Passion für Lebensmittel aller Art. Nachdem wir ein Produkt im Markt platziert haben und anschließend unsere Promotion abgeschlossen haben, wollten wir unser Wissen gerne weitergeben.

Wie würdest Du Deiner Großmutter Better Food Consulting erklären ?

Ich bin dafür verantwortlich, dass es mehr vegane Produkte im Markt gibt und noch vieles andere 😉

Hat sich Euer Konzept seit dem Start irgendwie verändert ?

Natürlich, am Anfang haben wir uns nur auf den Vertrieb unserer eigenen Cracker gekümmert. Da unsere Passion allerdings mehr beim Lebensmittel und dessen Entwicklung liegt, haben wir darauf den Fokus gelegt.

Wie funktioniert Euer Geschäftsmodell ?

Wir arbeiten stundenbasiert und haben das Ziel unserem Kunden mehr Geld zu sparen, als diese für uns ausgeben.

Wie genau hat sich Better Food Consulting seit der Gründung entwickelt ?

Wir haben uns langsam aber sicher in eine reine Beraterfirma entwickelt

Wo habt Ihr bisher alles richtig gemacht ?

Generell die Idee in die Beratung zu gehen und unsere Wissen immer wieder neu anzuwenden auf die vielfältigen Probleme, die es gibt

Wie ist Euer Startup finanziert ?

Wir haben zwei Investoren im einstelligen Prozentbereich. Der Rest ist auf uns Gründer-/ innen verteilt.

Was sind Eure Pläne und Ziele für die nächsten 12 Monate ?

Mehr Kunden betreuen und diese müssen zufrieden sein mit unserem Service

Vielen Dank für das Interview.

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